Перейти к содержимому

Александр Селезнёв


Домашняя выпечка Лазурного Берега

120 минут 11 уроков

Александр Селезнёв – один из лучших кондитеров России и всего мира, шеф-кондитер и владелец кондитерской Riviera в Монте-Карло решил поделиться секретами своих рецептов в эксклюзивном авторском онлайн-курсе.

10 рецептов домашней выпечки и десертов на любой вкус — сладкие и солёные, на аперитив или основное блюдо, праздничные или на каждый день, вариации без сахара и глютена, десерты для приготовления с детьми — всё это ждёт в невероятно красивом мастер-классе, который мы отсняли вместе с Александром прямо на Лазурном берегу.
Французские макарони, ягодные торты, фруктовые рулеты, шоколадные печенья, овощные пироги, пряный хлеб — всё это вы научитесь готовить на своей кухне с помощью наглядных, детальных и пошаговых рецептов.

В дополнение к курсу прилагается книга рецептов, которую можно скачать, сохранить или распечатать, чтобы нужная информация всегда была под рукой.

Вам и Вашим домашним будет очень вкусно! (проверено съёмочной группой — тссс 🤫)
Скорее запасайтесь продуктами, начинайте готовить и радуйте Ваших близких новыми блюдами по эксклюзивным рецептам знаменитого шеф-повара!

Курс включает в себя:

12 видеоуроков

200 минут полезной информации

дополнительные материалы

Результат обучения

В этом курсе Вы научитесь готовить:

  1. легкий клубничный тирамису

  2. идеальные макарони

  3. традиционный рождественский торт Bûche de Noël

  4. французский пирог с луком-порей Flamiche

  5. пряный хлеб к паштету или фуа-гра

Программа курса

Содержание

11 уроков

  1. Бесплатный урок Вступление.
  2. Пирог с луком-порей Flamiche
  3. Французские макарони
  4. Клубничный тирамису
  5. Рождественский Buche de Noel с мандаринами
  6. Пряный хлеб
  7. Грушево-яблочный крамбл
  8. Пирог «Зелёный»
  9. Шоколадно-ореховые печенья
  10. Тарт «Татен»
  11. Черничные маффины

Выберите формат

Тарифы и доступ

Оплата один раз. Доступ откроется в личном кабинете после подтверждения заказа.

6 месяцев

Доступ на 6 месяцев

5 990 
  • Доступ к курсу: 6 месяцев
  • Все уроки и материалы курса
  • Можно оплатить частями
Выбрать тариф

Максимум возможностей

Годовая подписка

Доступ ко всем имеющимся курсам CLASS и ко всем новым в течение года после покупки

Подарите этот курс

Александр Селезнёв
Домашняя выпечка Лазурного Берега

Подарочный сертификат TopClass Сделайте подарок близкимВыбрать сертификат →

Говорят наши ученики

Отзывы о курсе

★★★★★
Прекрасная Ася и классная легкая лекция о страшном состоянии с базовыми простыми и такими нужными рекомендациями. Спасибо 💙
Катерина
★★★★★
Ася, спасибо вам огромное за курс. Прослушала на одном дыхании. Спасибо за акцию, которая попалась в ленте, как глоток свежего воздуха, в тот момент, когда новости уже затянули в беличье колесо негативных эмоций. 🙏
kemolga
★★★★★
Очень понравился курс. Стресс - это то, что присутствует в жизни каждого и нужно уметь с ним работать. На курсе расскажут причину появления и как вообще стресс возникает в организме, расскажут про интересные опыты ученых и научат оказывать себе помощь в короткий срок, а также в перспективе. Тут нет волшебной таблетки, но есть знания, которые помогут вам двигаться дальше самим. Спасибо, лектору и создателям курса!